Eco-Auberge
de l'Âne Brasseur

Hébergement, Loisirs nature, Micro-brasserie

La brasserie

brasserie en fonctionnement Pendant les mois les moins chauds, d'octobre à mars, la micro-brasserie prend le relais sur les activités du gîte. Les locaux de fabrication sont situés en face de l'auberge et vous pourrez profiter d'une visite explicative sur simple demande.

Il ne s'agit pas de produits standardisés. Nos bières reflètent nos goûts et nos convictions, avec une fabrication artisanale au feu de bois. Nous restons dans des dimensions humaines et les volumes produits sont donc limités à quelques dizaines d'hectolitres par an. Nous voulons produire des bières de qualité, avec une identité forte, plutôt que de miser sur la quantité.

Pour plus de détails, nous vous invitons à parcourir les liens suivants :

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